Mousse di cioccolato bianco con amaretti

Per una cenetta romantica di San Valentino la mousse di cioccolato bianco con gli amaretti da servire al vostro partner. Le dosi indicate nella ricetta sono appositamente per due persone ma naturalmente basta raddoppiare la dose per prepararlo anche per tutta la famiglia. Gli ingredienti sono veramente pochi e semplici: raccomandiamo di scegliere del buon cioccolato bianco e delle uova fresche, considerando che non saranno cotte o almeno solo in parte. Gli amaretti non fanno propriamente parte della mousse ma sono pensati nella ricetta per accompagnare la soffice crema e contrastare con la sua dolcezza.

• Tempo: 240 min
• Porzioni: 2

Fonte: Butta La Pasta

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