Pizza in pala 🍕

Pizza in pala 🍕

Ciao a tutti!! Come primo post ho deciso di condividere con voi la mia ricetta della pizza in pala. Ho provato svariate ricette e diversi impasti e finalmente ho trovato l’impasto che mi soddisfa di più!! Ditemi anche voi nei commenti le vostre ricette così possiamo confrontarci! 🤩

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00 o farina debole
  • Lievito
  • Sale
  • Malto diastatico
  • Latte
  • Acqua fredda da frigo

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