Jako od italské babičky: Domácí tagliatelle s poctivou boloňskou omáčkou
Objevte recept na domácí tagliatelle s boloňskou omáčkou. Pravá italská klasika s čerstvými těstovinami a poctivým ragù, která potěší celou rodinu.
- Porce: 4
Zdroj: TOP Inspirace
Suroviny
- hladká mouka
- ks vejce
- lžíce olivový olej
- ks cibule
- ks mrkev
- ks řapík celeru
- ks stroužky česneku
- mleté hovězí maso
- mleté vepřové maso
- červené víno
- drcená rajčata
- hovězí vývar
- ks bobkový list
- lžička oregano
- lžička tymián
- parmazán
- špetka sůl
- špetka pepř