Bûche fleur Chocolat Caramel
Bûche fleur Chocolat Caramel (desserts Chocolat addict) - Prêt en 12 h - Recette accessible et à coût moyen pour 12 personne(s). Créée par carolinedmz97
- Temps: 720 min
- Portions: 12
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme + 15 gramme + 75 gramme de sucre
- gramme d'eau
- gramme + 270 gramme de creme liquide entiere
- gramme + 1 jaune d’œuf
- gramme gelatine
- gramme de crème liquide entière 30% MG minimum
- gramme de blanc d’œuf
- gramme de poudre d'amandes
- gramme de sucre glace
- gramme de farine
- gramme de gavottes
- gramme de praliné noisette
- gramme de chocolat au lait
- gramme de chocolat noir
- oeuf