塩麹鶏ハム

塩麹鶏ハム

材料は鶏むね肉と塩麹だけの、とってもシンプルで簡単にできる鶏ハムのご紹介です。加熱後に出た肉汁と塩麹が混ざってとっても良い味になるので、捨てずにかけて召し上がってみてくださいね。お野菜の上に乗せて、サラダ風に召し上がってもとっても美味しい一品です。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏むね肉 200g
  • 塩麹 大さじ2
  • お湯 適量

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