Lammekølle i ovn med ærte-kartoffelfad.
Sådan laver du opskriften Lammekølle i ovn med ærte-kartoffelfad.
- Tid: 75 min
- Portioner: 4
Kilde: Maduniverset
Ingredienser
- lammekølle ca 2 kg
- fed hvidløg skåret i snitter
- ca. 1 tsk. tørret rosmarin
- ca. 1 tsk. tørret merian
- ca. 2 tsk. groft salt
- peber
- Lidt smør
- Kartofler i skiver
- rødløg i tern
- ca. 2 dl. ærter
- ca. 2 dl. vand