11 meilleures recettes avec Mirin
De nombreux plats japonais sont préparés avec du mirin, qui est un type spécial de vin de riz. Le mirin est utilisé pour ajouter de la douceur et de la profondeur de saveur à un plat. Voici 11 des meilleures recettes avec du mirin.
- Portions: 2
Source: Bite My Bun
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Ingrédients
- oeufs
- de dashi
- de mirin
- c. À thé de sauce soja
- càs de sucre
- càc de sel
- un peu de radis Daikon râpé