素材ひとつで簡単副菜♪ ほうれん草のおかかバター炒め
ほうれん草を使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。バターとかつお節の風味が合わさり、パクパクと食べられる一品です。ほうれん草はフライパンで蒸しゆでにしてから水にさらしてアクを洗い流し、戻し入れて炒めることで洗い物が少なく、時短調理をすることができます♪献立にあと一品欲しい時や、お弁当のすきまおかずにおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ほうれん草 1袋
- 有塩バター 10g
- しょうゆ 大さじ1/2
- かつお節 1袋