低糖質 ふすま丸パン

低糖質 ふすま丸パン

糖質18.2g/(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)108.6Kcal(1個約50g分)ふすま粉を加えて糖質を抑えた手作りパンのご紹介です。お店やメーカーにもよりますが、市販のライ麦パン(50g)の糖質は26g程の物が多いので約30%糖質を抑えられます。シンプルな味ですのでお料理に添えて食べたり、サンドイッチにしても美味しいですよ。是非お試しくださいね。※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 強力粉 140g
  • ふすま粉 60g
  • 顆粒低カロリー甘味料 15g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • お湯 140ml

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