Cordero fueguino con hinojo
Una exquisita combinación de sabores en el Cordero fueguino con hinojo, cordero sellado en manteca y aceite de oliva, acompañado de hinojos cocidos a la parrilla y una salsa Syrah reducida. Una delicia que deleitará tu paladar en cada bocado. Una verdadera experiencia gastronómica.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Kilogramo Cordero
- Gramo Manteca
- Cuchara Aceite de oliva
- Mililitro Vino syrah
- Pizca Sal
- Cuchara Almidón de maíz
- Unidad Bulbos de hinojo
- Pizca Pimienta