Kall sås till lax
Den här kalla såsen är krämig och frisk med tydlig citruston och massor av dill. Crème fraiche och en sked majonnäs ger len textur, medan dijon och citron balanserar sältan och fettet i laxen. Såsen passar både vardag och helg, och den gör sig lika bra till ugnsbakad, gravad eller varmrökt lax. Dessutom är den snabb att röra ihop och…
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- dl crème fraiche
- msk majonnäs
- kruka dill
- msk gräslök
- st citron )
- tsk citronsaft
- tsk dijonsenap
- tsk honung
- tsk salt
- krm svartpeppar
- msk kapris