Comment faire du chocolat cru maison ?
Chez nous il y a des adeptes du chocolat cru, mini bio et moi. Le chocolat cru est différent au gout, plus subtile, plus intense qu’un chocolat noir classique. Je trouve qu’on en mange naturellement moins qu’un chocolat traditionnel, ce qui n’est pas plus mal. Avec un chocolat cru il y a peu […]
- Temps: 25 min
- Portions: 230
Source: Cuisine Saine
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Ingrédients
- de beurre de cacao cru
- d’huile de coco
- de sirop de coco
- pincée de sel
- de poudre de cacao cru