Center Pour

Despejo em um único ponto no estilo Iwasaki no Deep Pro. 28g de café com 450g de água, cada despejo caindo bem no centro. Os ribs de pontos preservam o canal de ar enquanto a coluna de extração estreita produz uma xícara com o chocolate à frente por volta de 4:30.

• Porções: 450

Fonte: Gota

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