マロンのリュスティック
かりかりのフランスパンと、マロングラッセがおいしい食欲の秋に食べたくなるパンです。仕上げのバターがおいしさを引き立ててくれるポイントです。
- 時間: 300 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 準強力粉 ) 300g
- サクラ印はちみつ 15g
- ゲランドの塩 6g
- サフ インスタントドライイースト 2g
- 水・・・200g
- マロングラッセ 120g
- よつ葉バター 適量
- 棒状温度計 / 1本 1本
かりかりのフランスパンと、マロングラッセがおいしい食欲の秋に食べたくなるパンです。仕上げのバターがおいしさを引き立ててくれるポイントです。
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト