PFLAUMENKUCHEN - (torta di susine tedesca)

PFLAUMENKUCHEN - (torta di susine tedesca)

1 kg di frutta fresca su un cuscino soffice come una nuvola☁️ ecco cos'è questa torta... sembra una classica torta di pan di spagna, in realtà è formata da una base sofficissima di pasta lievitata (che di solito viene stesa direttamente nella teglia da forno) comparsa di tante susine tagliate a metà o a quarti, piene di zucchero che trasformano questo dolce una gioia per gli occhi e palato!

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • pizzico Sale
  • cucchiaio Zucchero
  • Latte tiepido
  • Uovo piccolo
  • Burro
  • Lievito di birra secco
  • Susine
  • Zucchero di canna

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