Rôti croustillant
Rôti croustillant Rôti de porc avec échalotes au vinaigre balsamique
- Portions: 4
Source: vzug.com
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Ingrédients
- de côtes de porc avec couenne
- cc de sel
- d’échalotes
- de porto
- de vinaigre balsamique
- cs de sucre
- cs de fécule de maïs
- Un peu de sel
- Un peu de poivre
- Un peu de fleur de sel