Mielone z marchewką
Masz ochotę na mielone z marchewką? Zamiast smażonych kotletów i surówki możesz przygotować pulpety zapiekane w aromatycznym sosie marchewkowym!
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mięsa mielonego
- cebula
- ząbki czosnku
- mały pęczek pietruszki
- czerstwa bułka pszenna
- mleko
- łyżeczka majeranku
- łyżeczka kminku
- łyżeczki słodkiej papryki
- łyżeczki ostrej papryki
- sól, pieprz
- olej
- bułka tarta
- jajka
- marchewki
- pomidorów
- łyżeczki koncentratu pomidorowego
- kwaśniej śmietany
- około 250 ml bulionu warzywnego
- szczypta cukru
- masło klarowane