Äggwraps
Äggwraps är ett luftigt och saftigt alternativ till tortillabröd. Den tunna omelettbasen blir mjuk men håller ihop fint. Med krämig avokado, frisk citron och kallrökt lax får du härlig sälta och fräschör. Perfekt till snabb lunch eller lätt middag. Dessutom går de att variera i det oändliga. Byt fyllning efter säsong, eller använd rester från kylen. Wrapsen blir saftiga men…
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- st ägg
- msk mjölk
- nypa salt
- krm svartpeppar
- msk smör
- msk färskost naturell
- st avokado
- tsk citronjuice
- tsk olivolja
- krm chiliflakes
- kallrökt lax
- dl körsbärstomater
- dl babyspenat
- msk gräslök