Forårsruller i airfryer
Lækre forårsruller med fyld af grøntsager; svampe, kål, løg og peberfrugt. Alle grøntsager kan bruges, så brug gerne dem, du har. Det er ikke så vanskeligt at lave hjemmelavede forårsruller - prøv selv med denne opskrift. Det tager dog lidt tid, så vælg evt. at lave en stor portion, når du er i gang - og frys nogle af dem før de steges. Forårsrullerne bliver rigtig gode i airfryeren, men kan også pensles med olie og steges i ovnen eller dybsteges i olie. Server forårsrullerne med en sprød salat og chilidressing.
- Tid: 65 min
- Portioner: 20
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- tsk rapsolie
- tsk karry
- finthakket løg
- finthakket fed hvidløg
- spsk fintrevet frisk ingefær
- finthakkede champignoner
- spsk soja
- fintsnittet hvidkål eller spidskål
- spsk fiskesauce
- snittede forårsløg
- finthakket rød peberfrugt
- plader frossen, optøet forårsrulledej
- dl creme fraiche
- dl sød chilisauce
- dl soja
- sprød salat lavet af fx kål, gulerod og forårsløg