Japanilainen Ramen
Itselleni uusi tuttavauus kokata Japanilaista, josta pidän erittäin paljon! Todella helppo ja AIDON makuinen Japanilainen tuoka, jota ei oikeastaan saa menemään pieleen :) (No chilin kanssa kannattaa olla varovainen..)Helppo valmistaa, joskin suhteellisen paljon työvaiheita ja paistamisia. Mutta palkitsee lopussa.
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- Vettä
- rkl Naudanlihafondia
- Porsaanliha suikaleita tai muuta lihaa
- Vehnänuudeleita
- kpl Kananmunia
- Nippu Tuoretta pinaattia
- dl Maissia
- tlk Bambunversoja
- tl Chilijauhetta, oman maun mukaan 0,5 norm
- rkl Soijakastiketta
- rkl Kalakastiketta
- kpl Sitruunaruohoa
- rkl Öljyä
- kpl Miso-keitto maustepussi