Fettine fantasia

Le fettine fantasia sono la ricetta madre che ho preparato in collaborazione con Coca-Cola: si tratta di involtini di fettine di vitello farcite con fiori di zucca e fontina, una vera delizia! Io le ho accompagnate con dei fagiolini saltati in padella con semi di finocchio, un accostamento originale ma che è stato davvero gradito da tutti e soprattutto che abbonda di F ;) Ebbene si, finalmente ci siamo con la puntata che mi vede protagonista e che mi ha fatto imbarazzare come poche cose nella vita ;) Le mie fettine di carne con fiori di zucca e fontina sono state le protagoniste dell'episodio dedicato al pranzo in famiglia. Non vi nascondo che quando ieri ho rivisto la puntata mi sono emozionata non poco, per un attimo ho rivissuto i momenti di quella giornata e, se da un lato ho tirato un sospiro di sollievo perchè ora sono al sicuro dalle telecamere, da un altro mi sono sentita molto orgogliosa di me. Alla campagna è collegato il concorso #ilgustoatavola: caricando una propria ricet…

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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