Ägg Benedict i avokado
Vet du vad som passar perfekt till helgbrunchen? Svaret stavas ägg Benedict! Vi har ersatt det traditionella brödet med krämig avokado. Kombinationen av pocherade ägg, kallrökt lax och hollandaisesås kommer inte göra någon besviken.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- äggulor
- msk citronjuice
- salt
- smör
- peppar
- avokado
- ägg
- kallrökt lax