Basisrezept Dressing
Zutaten:
Quelle: GASTRO.at
Zutaten
- Rapsöl
- aromatisches Öl wie Kürbiskernöl, Walnussöl, etc
- milder Weißweinessig
- Esslöffel Zitronensaft
- Fond
- Teelöffel Zucker oder Honig
- etwas Senf und Sojasauce
- Salz und Pfeffer
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