Biała kiełbasa pieczona w piwie z musztardą i cebulą
Biała kiełbasa w piwie i musztardzie – klasyka, która nie ma sobie równych! 🍺🌭Sekret tkwi w redukcji. Odparowanie piwa z musztardą pozwala wydobyć głębię smaku, która w połączeniu z karmelizowaną cebulą tworzy idealny, gęsty sos. Do tego surowa biała kiełbasa, która piecze się w wysokiej temperaturze, stając się idealnie soczystą i rumianą.
Źródło: browin.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- 500g białej kiełbasy
- cebuli
- jasnego piwa
- 100g musztardy
- sól
- świeżo mielony pieprz
- olej do smażenia