Ceviche de Pescado
El ceviche de pescado es un plato tradicional de la cocina peruana y latinoamericana. Se caracteriza por su frescura y sabor cítrico, gracias al jugo de limón que se utiliza para cocinar el pescado crudo. La cebolla roja y el ají limo aportan un toque de picante y color al plato. Es una excelente opción para disfrutar en días calurosos debido a su preparación refrescante y ligera.
- Raciones: 1
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- pescado fresco cortado en cubos
- limones
- cebolla roja cortada en juliana
- ají limo cortado en rodajas finas