Juleskinke med hjemmelaget potetsalat
Juleskinke er noe av det mest lettvinte du kan servere, og det trenger vi i juletida! Med en fyldig potetsalat og brokkoli som grønt alibi, har du oppskriften på tomme fat og fulle mager.
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- Juleskinke
- poteter
- seterrømme
- dijonsennep
- finhakket gressløk
- finhakket rødløk
- sitronsaft
- salt og pepper
- brokkoli
- Extra virgin olivenolje
- solsikkefrø