チキン嫌いも大絶賛☆グレフルチキン

チキン嫌いなおばあちゃんが大絶賛グレープフルーツの効果で香りも華やぐチキンサラダです好きな野菜と盛り付けてメインもサラダもこれひとつで完成です✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼•【材料】1〜2人分鶏もも肉・・・・・・・・350gグレープフルーツ・・・・1個レタス・・・・・・・・・3〜4枚スナップエンドウ・・・・3枚パプリカ・・・・・・・・お好み量※醤油・・・・・・・・・大さじ2※砂糖・・・・・・・・・大さじ2※酢・・・・・・・・・・大さじ1※オイスターソース・・・小さじ1※片栗粉・・・・・・・・小さじ2A塩・・・・・・・・・・・ふたつまみAコショウ・・・・・・・・適量Aおろしにんにく・・・・・小さじ1/2A酒・・・・・・・・・・・大さじ1片栗粉・・・・・・・・・大さじ2オリーブオイル・・・・・大さじ2【作り方】❶鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除きひと口大に切りAをよく揉みこんでおく❷グレープフルーツを半分に切って片方は果汁をしぼりもう片方は実を取り出す実を取り出した後の果汁もしぼって取っておく❸❷の果汁に※をよく混ぜ合わせ電子レンジで加熱する 600W1分30秒〜2分 とろみが付けばＯＫ 取り出し良くかき混ぜ味見する❹スナップエンドウは筋を取り ラップに包んで電子レンジで加熱 600W30秒 ラップを開いて冷ましておく❺パプリカは好きな大きさに切るレタスは洗って水切りする❻鶏もも肉をフライパンに入れ片栗粉をまぶしてオリーブオイルを入れて焼いていく❼こんがり焼けたら❸のタレをたっぷりからめる❽お皿に野菜を盛り付けチキンとグレープフルーツをのせたら完成味つけは味見してお好みにしてくださいグレープフルーツはルビーを使っています✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼#フロリダグレープフルーツ #食卓を彩る華やかレシピ

• 分量: 1

出典: kurashiru.com

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