Polenta
Zubereitet mit Bramata-Mais, schmeckt die Polenta wie im Tessin. Der grobkörnige Mais bleibt al dente. Nach Belieben Parmesan oder Bergkäse darüber reiben.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Gemüsebouillon
- Bramata-Polenta
- Salz
- feiner Maisgriess