きゅうりの冷たいスープ
夏におススメきゅうりの冷製スープ。レモンが効いた爽やかなスープで暑い夏を涼しく、元気に過ごしたいですね！
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- きゅうり 2本
- 玉ねぎ 1/6個
- にんにく 1/2片
- レモン汁 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 150cc
- チキンスープの素 小さじ1
- 牛乳 100cc
- ミントの葉 適量
- ピンクペッパー 適量
夏におススメきゅうりの冷製スープ。レモンが効いた爽やかなスープで暑い夏を涼しく、元気に過ごしたいですね！
出典: kurashiru.com