Domácí česneková omáčka na kebab
Tahle omáčka je přesně to, co kebab potřebuje. Hutná, krémová báze z majonézy kysané smetany se tam prostě hodí. Čtyři stroužky česneku dají omáčce pořádný říz. Citronová šťáva trocha octa chuť krásně vybalancují, dají lehkou svěžest. Bílý pepř nesmí chybět. Udělejte ji dopředu, přes noc se česneková chuť dokonale rozloží. Už nikdy kupovaná.
- Čas: 10 min
- Porce: 8
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Majonéza
- Zakysaná smetana
- Česnek
- Citronová šťáva
- Vinný ocet
- Cukr krystal
- Sůl
- Bílý pepř
- Řepkový olej