Chutney di pomodoro
Il chutney di mele è un condimento agrodolce e aromatico, perfetto per accompagnare secondi di carne, riso e verdure. Si tratta di una variante della classica ricetta indiana, facile da preparare e super gustosa.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Pomodorini, 500 gr
- Cipolla, 200 gr
- Aceto di mele, 100 gr
- Zucchero di canna, 60 gr
- Chiodi di garofano, q.b
- Sale, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b