きのこのクリームスープ

きのこのクリームスープ

マッシュルームや牛乳を使った「きのこのクリームスープ」の作り方です。マッシュルームや牛乳を使った人気の汁物レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • マッシュルーム 1パック
  • しめじ 1/2パック
  • 薄力粉 大さじ2
  • 白ワイン 1/4カップ
  • A湯 2カップ
  • A牛乳 1カップ
  • A「クノール® チキンコンソメ」 1個
  • Aトマトペースト 大さじ1
  • 生クリーム 1/4カップ
  • 「瀬戸のほんじお®」 少々
  • こしょう 少々
  • バター 大さじ1
  • ディル 適量

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