寒い日に!圧力鍋で作る大根の豚キムチ煮込み
うちの定番、大根と豚肉の煮込みにキムチをプラスしたら、味わい深くピリ辛で体があったまるお料理になりました!圧力鍋なので、加圧時間は1分〜5分程度でできちゃいます!
- 時間: 30 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- だいこん 1/2本
- 豚肉 200g
- キムチ 30〜50g
- ごま油 小さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 1/4カップ
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 水 1/2カップ
- 青ネギ 適量
うちの定番、大根と豚肉の煮込みにキムチをプラスしたら、味わい深くピリ辛で体があったまるお料理になりました!圧力鍋なので、加圧時間は1分〜5分程度でできちゃいます!
出典: レシピサイトNadia