味噌煮込みうどんで温ったまろ～☆
赤味噌のだし汁に、残り野菜を加えて、煮込んだうどんに卵を落として、アツアツをいただきます。
- 時間: 15 分
出典: 楽天レシピ
材料
- うどん １玉
- 豚肉（薄切り肉） ５０ｇ
- 白菜、ニンジン、しいたけなど・・ 適量
- 赤味噌 大さじ１,５～２
- 卵 １個
- ・・調味料 Ａ・・
- 水 ３００cc
- 和風だしの素（顆粒） ４ｇ
- 酒 大さじ１
- ・・仕上げに・・
- 万能ねぎ（小口切り）、一味唐辛子 適量
赤味噌のだし汁に、残り野菜を加えて、煮込んだうどんに卵を落として、アツアツをいただきます。
出典: 楽天レシピ