Berinjela Empanada Assada - Saudável (Fit)

Berinjela Empanada Assada - Saudável (Fit)

Essa receita é muito prática, gostosa e saudável para você fazer hoje! Anéis de berinjela empanada não precisa daquela fritura toda e acredite, fica muito bom ou melhor que a frita, pois o sabor é presente, não o da gordura. PS: o furo no meio é para manter mais crocante e também deixar mais bonitinho.

Fonte: Gourmet a dois - Receitas, Técnicas Culinárias e Experiências Gastronômicas

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Ingredientes

  • berinjela
  • xíc de farinha de trigo
  • un de ovo
  • xíc de farinha de rosca
  • cl chá de orégano seco
  • cl chá de manjericão seco
  • xíc de queijo parmesão ralado

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