Vietnamská polévka Pho Bo
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VsQS3OcVgt9d2mucRAoO/8f5c64d2fea75d8f9504aedfb55630.jpeg)
Pho Bo je tradiční vietnamská polévka, silný vývar z hovězího masa plný chuti doplněný o rýžové nudle. Je to populární jídlo ve Vietnamu, kde bývá často konzumováno i jako snídaně nebo jako rychlý pokrm během dne.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: Tastelist
Suroviny
- hovězího kostního vývaru
- hovězího masa např krkovice nebo hovězí líčka
- stroužky česneku
- kusy čerstvého zázvoru
- Lžíce krystalový cukr
- Lžíce rýžového octa
- Lžíce sojové omáčky
- Lžíce mletého černého pepře
- Balení Pho těstovin
- čerstvé bylinky např koriandr nebo bazalka na ozdobu