Mini dortíky Pavlova
Dezert Pavlova, pojmenovaný po slavné ruské primabaleríně Anně Pavlovové, patří do repertoáru všech světoznámých cukrářů. Vypadá lehce neupraveně až ležérně a patří k těm dezertů, které může při troše cviku zvládnout každý. Navíc nemusí mít podobu jednoho velkého dortu, ale i mini zákusků, které budou ozdobou pro letní párty na zahradě.
- Čas: 120 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- ks vejce, velké
- citronová šťáva, několik kapek
- moučkový cukr
- lžička balsamico
- lžíce moučkový cukr
- smetana ke šlehání
- maliny, borůvky, máta