小松菜たっぷり!チーズクッキー

小松菜たっぷり!チーズクッキー

栄養価の高い小松菜をクッキーに混ぜ込んでみました。粉チーズも加えているのでとても食べやすく、おつまみにもおやつにもぴったりなクッキーです。少し甘めのレシピなので、お好みで砂糖を減らしたり塩を増やしたりしてみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 小松菜 2株
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 25g
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ2

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