Blintzes
Los Blintzes son una delicia de la gastronomía eslava y judía. Con una fina masa de crepas rellenas de queso cremoso y cottage, endulzadas con azúcar y vainilla, son perfectas para disfrutar en cualquier ocasión especial. Acompañadas de jalea de fresas y crema agria, son todo un festín para el paladar.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-judias.com
Ingredientes
- Unidad Huevos
- Cuchara Aceite
- Taza Leche
- Taza Harina para todo uso tamizada
- Cucharilla Sal
- Taza Mantequilla
- Gramo Queso crema
- Taza Queso cottage
- Unidad Yema de huevo
- Cuchara Azúcar
- Cucharilla Extracto de vainilla
- Unidad Jalea de fresas
- Unidad Crema agria