Tajine de veau au coing, carottes et miel
Amateurs de saveurs sucrées-salées, cette recette est pour vous ! Ce tajine de veau au coing, s’accompagne de carottes, de miel
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de veau en morceaux
- botte de carottes
- gousse d’ail
- cuillères à soupe de miel
- petits oignons
- cuillère à soupe de ras-el-hanout
- petit morceau de gingembre
- de filament de safran
- gros coing
- bâton de cannelle
- citron bio
- Quelques brins de coriandre fraîche
- cuillère à soupe de graines de sésame
- Fleur de sel
- cl de fond de veau
- Une cocotte