Sopa frita ecuatoriana
La sopa frita ecuatoriana, una deliciosa opción de la región andina, combina sabores y texturas en cada bocado. Preparada con pollo, verduras y tortitas doradas, esta receta es un festín para el paladar. Disfruta de este plato tradicional lleno de sabor.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 5
Fuente: cocina-ecuatoriana.com
Ingredientes
- Kilogramo Pechuga de pollo
- Unidad Huevos
- Unidad Papas
- Unidad Zanahorias
- Unidad Cebolla morada
- Taza Harina
- Litro Agua
- Unidad Ajo, perejil, comino,laurel
- Unidad Aceite