料理の基本! サザエの砂抜き方法

料理の基本! サザエの砂抜き方法

サザエは海水に2〜3日つけて砂抜きしますが、今回はお家でもできる方法をご紹介します。完全に砂を取り除くのは難しい場合もあるため、砂袋を取り除く方法もお試しください。スーパーで販売されているものは基本砂抜きされているので不要です。サザエのおすすめレシピはQAに記載があるので参考にしてみてください!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • サザエ 適量
  • 水 1L
  • 塩 30g

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