こってりおいしい 穴子の蒲焼き
あなごの蒲焼きのご紹介です。ふっくら焼いたあなごに甘辛いタレを絡め、ご飯のおかずにぴったりな一品に仕上げました。お酒のおつまみにも最適です。粉山椒の香りがアクセントになっています。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- あなご 250g
- 料理酒 大さじ2
- 料理酒 80ml
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
- 大葉 2枚
- 粉山椒 適量
あなごの蒲焼きのご紹介です。ふっくら焼いたあなごに甘辛いタレを絡め、ご飯のおかずにぴったりな一品に仕上げました。お酒のおつまみにも最適です。粉山椒の香りがアクセントになっています。ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com