豪快!棒棒鶏
骨つきのモモ肉でジューシーな棒棒鶏のご紹介です!骨つきの肉を使う事により、ふっくら柔らい部分を味わいいただけます。食欲そそる万能ソースをかけて食べればきっとやみつきになるはず。香味だしの風味が詰まった鶏肉もぜひ味わってみてください!
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 骨つき鶏モモ肉 1本
- きゅうり 1本
- 生姜 1片
- 白ねぎ 1/2本
- 酒 大さじ1
- 水 適量
- しょうゆ 大さじ4
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ1
- すりごま 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- ラー油 小さじ1
- 糸唐辛子 適量