Bio-Bäuerin Sissy serviert: Apfelkekse.
Die Kekse eignen sich perfekt als Snack für Zwischendurch oder zur Pause. Wenn es mal schneller gehen muss, kann man auch Apfelmus anstatt frischer Äpfel verwenden.
Quelle: biosuedtirol.com
Zutaten
- Sultaninen oder Korinthen
- Haferflocken
- Wasser
- Fuji Äpfel, in Würfel geschnitten 300 g
- Prise Salz
- Kokosfett nativ
- Gewürznelken im Mörser zerstampft, oder 1 Msp. Nelkenpulver
- gehäufter TL Ceylon-Zimt
- Haselnüsse oder andere Nüsse