Recette authentique de pâte de curry vert thaïlandaise : secrets et astuces

Recette authentique de pâte de curry vert thaïlandaise : secrets et astuces

Explorer les saveurs exotiques de la Thaïlande est à la portée de tous avec cette recette authentique de pâte de curry vert. Suivez ces conseils d'expert pour un résultat digne des plus grands restaurants thaïlandais.

Source: Graine d'épices

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Ingrédients

  • Piments verts
  • Échalotes
  • gousses Ail
  • tige Citronnelle
  • cm Galanga frais
  • Coriandre
  • cuillère à soupe Feuilles de lime kaffir séchées
  • cuillère à café Graines de coriandre moulue
  • Graines de cumin moulues

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