Schinkli mit Kartoffelstampf und Apfel
Das schmeckt zu jeder Gelegenheit: Schinkli aus dem Wassersud mit selbstgemachtem Kartoffelstampf, gedünsteten Apfelschnitzen und Schnittlauch.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Quick-Schinkli oder Schüfeli
- mehligkochende Kartoffeln
- Salz
- Bund Schnittlauch
- Pfeffer
- säuerliche Äpfel
- EL Butter