Domates Soslu Karnabahar Köri Tarifi Malzemeleri
Hint usulu kremali domatesli soslu korileri ilk bu tarifle kesfettim. Kaju domates soslu tofu Ozellikle hicbir lezzeti olmayan tofuyu lezzetlendirmek icin harika bir tarif oldu. Ama tofu artik cok da yemek istemedigim bir urun oldu ve bu yemegi farkli sebzelere uygulamak istedim. Iste bu tariflerden ilki karnabahar. Garam masala bir Hint baharat karisimi ve artik Turkiye'de bulmak cok kolay
Kaynak: keyifverenyemekler.com
Malzemeler
- Karnabahar Malzemeleri
- yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı veya saf yağ
- karnabahar
- Yarım tatlı kaşığı zerdeçal tozu
- tatlı kaşığı tane karabiber
- çay kaşığı tuz
- Domates Sosu Malzemeleri
- tatlı kaşığı tane kimyon
- defne yaprağı
- büyük sarımsak
- çay kaşığı ezilmiş taze zencefil
- soğan
- yemek kaşığı toz kişniş
- tatlı kaşığı garam masala
- küçük acı kırmızı biber
- küçük konserve doğranmış domates
- Tuz
- bardak taze kişniş
- Misket limonu