Pollo a la mostaza de Dijon
Partimos de la famosa receta de poulet gaston gérard para traerte este magnífico pollo en salsa de dijon, una receta en la que la mostaza de Dijon combina a la perfección con el pollo.
- Raciones: 4
Fuente: El Mundo en Recetas
Ingredientes
- pechuga de pollo entera cortada en filetes
- y 1/2 cucharadas de mostaza de dijon
- de nata para cocinar
- de vino blanco
- de queso de vaca curado
- de pan rallado
- Pimentón dulce al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva