Crêpes farcies aux champignons
Envie d'un plat réconfortant et savoureux pour les soirées d'automne ? Ces crêpes farcies aux champignons sont la recette idéale. Alliant la délicatesse des crêpes à la richesse des champignons, ce mets ravira les papilles de tous. La duxelles de champignons apporte une touche gourmande, tandis que la crème au Gruyère ajoute une note crémeuse et fondante.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- cl lait
- farine
- c à s farine de blé noir
- unité oeuf
- pincée noix de muscade
- champignon
- beurre
- unité echalote
- c à s crème fraîche
- gruyère râpé
- sel
- poivre